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肉制品亞硝酸鹽檢測儀，采用國家認可的分光光度法原理，同國家檢驗部門采用的其他檢測方法相比，具有操作簡便、檢驗速度快，檢測成本低等優點。該儀器為國內首創成功研發，可以現場快速檢測肉制品中亞硝酸鹽含量，該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 適用于非專業人員現場快速檢測，無須特殊實驗條件， 結果與實驗室方法具良好相關性，適用于食品生產企業、專業批發市場、質量監督和衛生防疫等部門對各種肉制品進行安全監測。
更新時間:2025-09-08
一、檢測原理在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常條件下，膽堿酯酶(che)催化神經傳導代謝產物類似物（碘化硫代乙酰膽堿atci或碘化硫代丁酰膽堿btci）水解，其水解產物與顯色劑（二硫代二硝基苯甲酸dtnb）發生反應，產生黃色物質，用分光光度計或農殘測試儀在412nm處測定吸光度的變化值（△a），計算出抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農藥殘留的存在。對于酶抑制率法來說，膽堿酯酶制劑是最為關鍵的因素，其質量技術水平決定了檢測的靈敏度、穩定性和可靠性。膽堿酯酶制劑的研發工作一直是本公司的重點，我們研究了
更新時間:2025-09-08
檢測樣品：尿液、動物組織、飼料等 靈 敏 度：尿液（3ppb、5ppb）、動物組織（5ppb）、飼料（10ppb） 檢測時間：5分鐘 特 異 性：鹽酸克倫特羅快速檢測試紙卡檢測100ug/ml萊克多巴胺、群勃龍醋酸酯、磺胺類、氯霉素類、大環內酯類、氨基糖苷類、β-內酰胺類、氟喹諾酮類和四環素類等藥物，結果均呈陰性。使用本品檢測1ug/ml沙丁胺醇，結果顯示均呈陰性。
更新時間:2025-09-08
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