摘要 本文著重介紹了酸味劑—DL-蘋果酸的檢測方法。它廣泛應用在食品添加劑、化學鍍濃縮液,熒光增白劑,紡織整理劑,日用化學品,醫藥保健品等行業。本實驗參照GB25544-2010《食品添加劑DL-蘋果酸》分析方法,南京科捷實驗結果表明,國家標準在制定的過程中還需要進一步完善。如國家標準標中測定DL-蘋果酸的方法是采用化學滴定法,是以總酸含量計DL-蘋果酸總酸的含量,而雜質馬來酸、富馬酸是采用液相色譜法分析,這樣計算會使分析含量偏高,易出現分析結果超百現象,不能真實地反映DL-蘋果酸實際含量,給生產控制帶來一定的困難。為此南京科捷對GB25544-2010國家標準進行了研究并改進,可一次分析同時測定DL-蘋果酸、馬來酸、富馬酸。方法簡單、快速,結果令人滿意。
關鍵詞 液相色譜儀 食品添加劑 DL-蘋果酸 馬來酸 富馬酸
一、DL-蘋果酸、馬來酸、富馬酸成分分析(檢測)色譜圖
峰序:1.蘋果酸2.馬來酸3.富馬酸
二、蘋果酸成分分析(檢測)液相色譜儀器整套配置及應用單位
檢測項目 | DL-蘋果酸、馬來酸、富馬酸 |
本項目實驗單位 | 南京科捷分析儀器應用研究所 |
實驗儀器型號及配置 | LC-600液相色譜儀 P600寶石恒流泵 1臺 UV600紫外檢測器 1臺 7725i六通進樣閥 1只 WS600色譜工作站 1套 |
液相色譜柱 | 進口C84.6mm*250mm非極性色譜柱 |
本項目實驗工程師 | 鄭基斌 |
三、蘋果酸成分分析(檢測)液相色譜法方法應用范圍
蘋果酸產品是新一代的食品酸味劑,目前在老年及兒童食品中正取代檸檬酸。是人體必需的一種有機酸,也是一種低熱量的理想食品添加劑。它廣泛應用在下列行業中:
1. 在食品行業的應用: 當50%L-蘋果酸與20%檸檬酸共用時,可呈現強烈的天然果實風味,飲料(各種清涼飲料):應用DL-蘋果酸配制的軟飲料解渴爽口,有蘋果酸味,接近天然果汁。糖果、果醬(蛋黃醬)及果凍、人造奶油、酒類(露酒)、口香糖。GB 2760-96規定,可用作各類食品。用量按"正常生產需要"。作為酸味劑,其酸味的刺激緩慢,雖不及檸檬酸強,但較持久。可代替檸檬酸使用(約80%)。特別適用于果凍及以水果為基料的食品。 2. 在醫藥行業的應用: 在各種片劑、糖漿中配以蘋果酸可以呈現水果味,并有利于在體內吸收、擴散,它常配入復合氨基酸注射液中,以提高氨基酸的利用率。它的鈉鹽的治療肝功能不全特別是高血壓癥的藥物。L-蘋果酸鉀是良好的鉀補充藥,它能保持人體水分平衡,治療水腫、高血壓和脂肪積聚癥等。
3. 在日化行業的應用: 蘋果酸鋅用于牙膏中作為抗菌斑斑劑,還用于制備與合成驅蟲劑、抗牙垢劑等。另外飼料添加劑、合成香料配方等。
4. 在化學行業的應用: D L-蘋果酸還可以作為工業清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結皮,用該種酸生產的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。
蘋果酸成分分析(檢測)液相色譜法方法
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X-am 3000四合一檢測儀
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EDX3200S-PLUS(食品重金屬快速檢測儀)屬于江蘇天瑞儀器股份有限公司自主研發的產品,設備采用了能量色散X射線熒光光譜(EDXRF)技術實現食品中微量重金屬有害元素的快速檢測,設備采用了進的探測器和激發源等硬件配置。
用大功率的X射線照射樣品,樣品可以被激發出各種元素能量的特征熒光X射線,不同元素的特征能量各不相同,通過半導體探測器分別測量不同元素特征能量的X射線的強度,就可以進行定性分析。而樣品受激發后發射的某一元素的特征X射線強度與元素在樣品中的含量有關,因此通過建立元素與含量的數學模型后,就能對元素進行定量分析。
目前本產品可用于稻米、小麥、谷物、煙草等作物中的重金元素鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)的快速無損檢測,其檢出限可達0.03ppm。其2-3分鐘能進行快速篩查,測試小于15分鐘對樣品的測量。射線防護優于國標《X射線衍射儀和熒光分析儀衛生防護標準GBZ115-2002》,有第三方測試機構出具儀器安全性(輻射計量)測試報告。
性能優勢
EDX 3200S PLUS 標準型食品重金屬快速檢測儀
可檢測食品中重金屬元素鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)等多種元素無損快速檢測,檢測前無需樣品前處理,也無需熱機,開機即測,儀器輕巧便攜,可車載使用儀器具有聲光報警提示功能3分鐘內快速篩查,小于15分鐘內定量軟件簡單,智能化設計,一鍵測試,簡單方便,模式分為篩查模式和定量模式,權限分級為管理員(專家模式)和操作員(測試模式)儀器環境適用性強,穩定,可用于收購現場使用無試劑耗材,綠色環保,對環境無二次污染專利技術信噪比增強器,降低背景噪聲,增大信號,提高信噪比可達25倍儀器具備輻射安全許可證,且對設備進行三重X射線屏蔽設計,了絕對環境下無輻射泄漏,讓測試人員安全放心的使用硬件聯動裝置,權限安全鎖,軟件失效的情況下還能對設備進行控制,設備在使用中的安全無放射
EDX 3200S PLUS C 智能型食品重金屬快速檢測儀
可檢測食品中重金屬元素鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)等多種元素無損快速檢測,檢測前無需樣品前處理,也無需熱機,開機即測,儀器輕巧便攜,可車載使用儀器具有聲光報警提示功能3分鐘內快速篩查,小于15分鐘內定量軟件簡單,智能化設計,一鍵測試,簡單方便,模式分為篩查模式和定量模式,權限分級為管理員(專家模式)和操作員(測試模式)儀器環境適用性強,穩定,可用于收購現場使用無試劑耗材,綠色環保,對環境無二次污染專利技術信噪比增強器,降低背景噪聲,增大信號,提高信噪比可達25倍儀器具備輻射安全許可證,且對設備進行三重X射線屏蔽設計,了絕對環境下無輻射泄漏,讓測試人員安全放心的使用硬件聯動裝置,權限安全鎖,軟件失效的情況下還能對設備進行控制,設備在使用中的安全無放射在EDX 3200S PLUS儀器基礎上最大的突破就是一體機設計,電腦與設備合二為一,觸摸屏操作,一鍵測試,軟件更簡單、方便
EDX 3200S PLUS X 加強型食品重金屬快速檢測儀
可檢測食品中重金屬元素鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)等多種元素無損快速檢測,檢測前無需樣品前處理,也無需熱機,開機即測,儀器輕巧便攜,可車載使用儀器具有聲光報警提示功能3分鐘內快速篩查,小于15分鐘內定量軟件簡單,智能化設計,一鍵測試,簡單方便,模式分為篩查模式和定量模式,權限分級為管理員(專家模式)和操作員(測試模式)儀器環境適用性強,穩定,可用于收購現場使用無試劑耗材,綠色環保,對環境無二次污染專利技術信噪比增強器,降低背景噪聲,增大信號,提高信噪比可達25倍儀器具備輻射安全許可證,且對設備進行三重X射線屏蔽設計,了絕對環境下無輻射泄漏,讓測試人員安全放心的使用硬件聯動裝置,權限安全鎖,軟件失效的情況下還能對設備進行控制,設備在使用中的安全無放射在EDX 3200S PLUS特點上增加了24位自動進樣系統,一次可以放置批量樣品,設備自動順序批量檢測,提率采用更大功率的進口光管,激發效果更好自動化程度更高,自動開蓋
應用領域和前景:
可應用于糧作物中重金屬元素的快速篩選可應用到米粉、米線、面食等品種的重金屬元素的檢測可應用于糧作物中重金屬元素的定量分析可應用到茶葉、中藥材、煙葉等其他作物中的重金屬元素檢測
技術指標
元素分析范圍:硫(S) ~ 鈾(U)元素分析范圍:0.03ppm ~ 99.99%同時分析:專為食品的重金屬元素設計檢測限:檢出限0.03ppm測量對象:粉末、固體、液體測量時間:200~800s(根據測試元素及含量高低調節時間長短)分辨率:可達125eV分析精度:≤5%(Cd 0.2ppm)
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便攜式瓷支柱絕緣子帶電探傷檢測儀避免了目前國內外產品在實際操作過程中遇到不可解決的問題和本身存在的技術缺陷,把振動聲學檢測技術大大提升到一個更高的臺階,使振動聲學檢測瓷支柱絕緣子技術真正具有準確性、實用性、安全性、快速性,解決了困擾電力行業多年來檢測瓷支柱絕緣子的難題。
便攜式瓷支柱絕緣子帶電探傷檢測儀產品特點:
一.即測即報,具有自動識別支柱瓷絕緣子缺陷并語音提示;二.人機交互系統設計,高清液晶顯示屏幕;
三、 以可換的高速工具鋼螺旋鉆頭作為主機導聲桿;
四、 發射的激勵信號可以選擇;
五、 儀器質量更輕,檢測時施加的力度更小;
六、 儲存數據海量,內存不受限制;
便攜式瓷支柱絕緣子帶電探傷檢測儀產品參數:
檢測范圍:33kV-750kV支柱瓷絕緣子,可不停電檢測
檢測速度:即測即報,檢測和結果同步完成,無需連接電腦即可得出結論
缺陷檢測率:99%以上
檢測方式:智能全自動檢測
提示方式:自帶微電腦高清顯示屏,即時顯示頻譜圖,中文語音播報
液晶屏規格:10英吋
液晶屏分辨率:1024*800
藍牙功能有效距離:>10米
數據傳輸方式:無線藍牙傳輸和USB線傳輸
數據存儲:開放式存儲系統,無限量數據儲存
分析方式:專用WA841頻譜分析軟件V2.0
激勵信號類型:白噪聲信號,脈沖信號,掃頻信號(三重保險,確保檢測可靠性)
導聲桿:可以根據現場實際需要更換
傳感器頻率:0.3-12000HZ(±5%)
傳感器分辨率:0.0002g
采樣率:48k/s
應用海拔高度:<5000米
濕度:<90%
工作溫差:攝氏-30°-- +60°
自身防護:抗高壓電場輻射、抗強磁場干擾,符合GB/T 17626.2-1998電磁兼容實驗和測量技術靜電放電抗擾度試驗
重量:1.8KG
外形尺寸:320mm * 90mm *50mm(長*寬*厚)
工作電源:大容量充電鋰電池,四電一充
因地基下沉,明珠苑29、31、33號樓排污管道堵塞,物業已安排人員進行維修。據了解,排污管道堵塞對小區居民排污造成了一些不便,但未對聯接馬桶的下水道造成影響。此次維修從3月17號開始,期間進行了更換管道、建污水井等作業。今天排污管道已恢復正常。
如何判斷地基是否下沉,地基下沉的表現是什么 墻面裂縫、地板裂縫現象地基沉降的一個主要信號是建筑及其墻面出現裂縫。地基沉降造成的裂縫通常呈對角線,比如,墻壁裂縫突然出現在建筑內部的石灰泥墻面或建筑外部的砌磚上。地基沉降裂縫通常比發絲裂縫還要寬。這可能是由于結構的自然運動造成的,且裂縫的頂端通常較寬。 02樁基和煙囪處裂縫除墻壁裂縫和地板裂縫外,裂縫也有可能出現在柱基和煙囪處。由于房屋沉降,煙囪有可能發生傾斜。 03墻壁裂縫當墻壁和地板出現裂縫時,也預示著地基下沉了。 04道路凹凸不平 道路沉降和街道路面沉降通常可看到地面坑洼,凹陷和凹凸不平。 05門窗卡住看地基沉降的發生的可能跡象在建筑物的薄弱點,例如門窗。由于建筑已經發生位移,即可發現門窗卡住現象。卡住的原因是因為發生地基沉降,通常是在建筑接縫處,地板和主結構的延伸處出現地基沉降現象,因此門窗卡住可能就意味著延伸在移動或者已經脫離了主結構。 06下水道工作不正常如果下水道排水功能差或者根本就不排水,可能是由于地下的管道在移動。如果水在淋浴或者浴缸中流向錯誤的方向,說明建筑物也在下陷。最糟糕的情況下,當建筑物移動時,可能導致水災。
珠海市房屋地基下沉安全檢測鑒定找哪家單位,香洲區房屋地基下沉安全檢測鑒定找哪家單位(翠香街道辦,梅華街道辦,前山街道辦,吉大街道辦,拱北街道辦,香灣街道辦,獅山街道辦,灣仔街道辦,唐家灣鎮,南屏鎮,橫琴鎮,桂山鎮,萬山鎮,擔桿鎮,大學園區,南屏科技園,保稅區,前山商貿物流中心,洪灣商貿物流中心,金鼎工業園)。斗門區房屋地基下沉安全檢測鑒定找哪家單位(白藤街道辦事處,蓮洲鎮,斗門鎮,乾務鎮,白蕉鎮,井岸鎮)。金灣區房屋地基下沉安全檢測鑒定找哪家單位(三灶鎮,南水鎮,紅旗鎮,平沙鎮,聯港工業區,航空產業園)。
安裝方式: | 粘貼 鑲嵌 |
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材質: | 不銹鋼 |
規格: | 92*114 |
節能效果: | 佳 |
類型: | 消防警示標志牌 |
佘輝時間: | 12小時以上 |
外形尺寸: | 92*114mm |
主要適用范圍: | 樓道 地貼 超市 商場 隧道 |
品牌: | 慧海 |
消防疏散標識材質說明: ①,采用2-5毫米國標304#以上別的不銹鋼板材,不銹鋼冶金高溫高壓一次成型。表面圖文蝕刻下沉,陰面涂覆蓄光材料。 ②,蓄光材料使用長余輝自發光材料,吸光短暫的1-5分鐘以后,在暗處依然可以持續發光12小時。其自發光材料滿足以下要求: 外觀顏色:淺黃 色或綠色粉末。 發光顏色:淺黃光澤或綠色光澤。 發光主峰波長:520nm . 激發光波長范圍:200-450nm.
③,標識的表面按GB/T1766-1995要求均不得低于0別。④,蓄發光消防安全疏散標識耐候性、色彩的附著性、耐腐蝕性、耐沖擊性、耐水性、 放射性應符合GA480.3-2004要求。
◆本試劑盒主要用于乳制品、飼料及寵物食品中三聚氰胺的定量測定。
◆Beacon三聚氰胺檢測試劑盒是利用酶聯免疫吸附測定法定量測定食品及飼料中的三聚氰胺殘留量。